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日前中國醃製泡菜的畫面在網路上瘋傳,質疑做出來的泡菜能放心入口嗎?
而最近又有一段女子打赤腳踩辣椒製作醬汁的影片瘋傳,引發韓國網友熱議。
據《朝鮮日報》報導,近日在TikTok上有一段女子打赤腳踩辣椒做醬料的影片,
影片中的女子沒有配戴任何衛生設備。據悉,該段影片是由該工廠一名員工拍攝,
並且分享到TikTok上,不過目前尚不清楚該工廠生產的調味料是否進口到韓國。
韓國網友看完影片後紛紛留言「這真的沒有什麼衛生觀念」、「我不想吃中國泡菜」、「光看就覺得髒」。
各大網路論壇近來流傳一段名為「中國大量醃製泡菜的方法」的影片,
其中是一名男子泡在大白菜池裡,以手醃製泡菜,一旁攪拌用的怪手已經嚴重生鏽,
池水顏色也十分詭異,畫面相當衝擊,令網友驚恐不已。
幸好協發行泡菜在衛生安全上是非常非常重視的(不然小編本人不會敢吃),
服裝、環境的細節都會一一嚴格檢查,絕不容許有髒亂出現,
你各位都是可以安心食用的啦!
對服裝的要求上,網帽、口罩是不可或缺的,再來就是白色制服、手套都是必備的,
為的就是不讓食材出現任何一點差錯。
在環境的要求上,每做完一項工作便需要小整潔後才可執行下一項工作,
在整體工作結束後也會整個大掃除,小到連水溝內都是每日清潔的項目之一。
在所有同仁的細心維護下,確保協發行泡菜每一瓶泡菜都是非常健康安全的!
參考文獻
https://tw.appledaily.com/international/20211022/E2YVMDNYTBCQTLGF3G6TE3A6BQ/
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